研究发现坚持写饮食日记有助于减轻体重

　　秀身材的季节又快到了，你的减肥攻坚战开始了吗？法国《20分钟报》报道称，美国佛蒙特大学与南卡罗来纳大学研究人员认为，坚持写饮食日记有助于减轻体重。

　　据报道，研究人员以142名体重超标的成年人为对象，开展了为期24周的跟踪调查。参试者需要每日详细记录饮食量、卡路里摄入量以及烹饪方式。这个过程每日都要计时，以便评估写饮食日记耗费的时间。

　　结果显示，第一个月日均花费23.2分钟做记录的参试者减肥效果最显著，所减重量可达自身体重1/10。6个月之后，这些参试者每日只需14.6分钟即可完成日记。研究还表明，最有效的方法是在进食的时候记录所吃的食物。主要研究人员Jean Harvey表示，每天记录三次或以上的人减肥成果最可观。

　　饮食日记减肥法并不难，特别是如今有很多帮助记录的手机软件，想在炎炎夏日秀出好身材吗？快点行动起来吧。　　　　　　　　　　

原标题：研究发现坚持写饮食日记有助于减轻体重

值班主任：李欢