今日立秋：暑去凉将至 幸福“贴秋膘”

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　　二十四节气

　　“风吹一片叶，万物已惊秋。”

　　北京时间8月7日20时29分，我国迎来“立秋”节气。这是秋季的第一个节气，此时节，阳气渐收，阴气渐长，在自然界，万物也开始从繁茂成长趋向萧索成熟。

　　立秋三候

　　初候凉风至。虽并非一立秋就能转瞬清凉，但立秋后，我国许多地区开始刮偏北风，偏南风逐渐减少。

　　二候白露降。由于白天日照仍很强烈，夜晚的凉风刮来形成一定的昼夜温差，空气中的水蒸气在清晨的植物上凝结成一颗颗晶莹的露珠。

　　三候寒蝉鸣。食物充足、气温适宜，此时的蝉，在微风吹动的树枝上得意地鸣叫着，好像在告诉着人们，炎热的夏天快要过去了。

　　立秋收获

　　天津小站稻是我国著名的优质水稻之一，2020年被正式列入我国农产品地理标志保护行列。夏季时节，在位于天津津南区北闸口镇的“稻香源”千亩稻田展示区，碧绿的稻苗茁壮挺拔，微风轻轻拂过，荡起层层波浪。眼下，这里的水稻正处于拔节孕穗期，平均每颗稻苗分蘖有近20个，株型紧凑、茎秆粗壮，长势良好。

　　立秋民俗

　　立秋素有“咬秋”的习俗。在天津静海区台头镇，台头西瓜作为中国国家地理标志产品，受到不少人的喜爱。全家人围坐在一起，吃咬的是秋天的甜蜜，享受的是收获的喜悦。

　　立秋还有“贴秋膘”的习俗。秋风起，清凉将至，人们胃口大开之时，总要吃点好的，补点营养。不过，“秋膘”也不能乱贴，天津市中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍，立秋一般还在伏里，气候高温高湿，此时大家还是要考虑身体承受能力，仍要清淡饮食，选择富含优质蛋白质的牛奶、鸡蛋，适量的鸡鸭鱼肉以及足量的蔬菜、水果，平衡膳食。

　　至此

　　暑渐去，凉自来

　　风禾尽起，盈车嘉穗

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